Voedingscentrum waarschuwt voor eieren hobbykip om PFAS

Als mensen langere tijd eieren met PFAS eten, kan dat voor gezondheidsschade zorgen, waarschuwt het Voedingscentrum. 

“Wil je geen risico lopen, dan is de meest veilige keuze om te kiezen voor eieren uit de supermarkt, van speciaalzaken of van de markt. Hierin zijn geen hoge waarden gevonden”, raadt het centrum consumenten aan.

Afwisselen

Wie er toch voor kiest om eieren van eigen kippen te eten, doet er volgens het Voedingscentrum verstandig aan die af te wisselen met gekochte eieren.

Op dit moment is nog onduidelijk wat de bron is van de hoge PFAS-waarde. Het ministerie van VWS en het RIVM starten een vervolgonderzoek om de mogelijke bronnen te achterhalen.